うまぴょいチャンネル
>
ウマ娘BBS
▲
|
全部
|
次100
|
▼
1レスごとに書き込まれた料理ににんじんをおりゃあ!するサクラチヨノオー
1 :
トレ公
2024/05/31 19:52:07
ID:JXfUgrJxgg
こんにちは、サクラチヨノオーです!
突然ですがトレーナーの皆さんは"にんじん"食べてますか?にんじんは栄養価が高く「にんじんがオレンジになると医者は青くなる」とも言います!ですが、皆さんは私たちウマ娘と違い、にんじんを丸ごと食べたりしないと聞きます…。どうすればにんじんの魅力を皆さんにお伝えできるか…そんなふうに考えた時に、おうどんを食べるタマモクロスさんを見てこんなアイデアが浮かびました。
皆さんから持ち寄っていただいたお料理ににんじんを使ったアレンジをすればいい、と!
まさに「天啓は友から、にんじんは畑から」ですね!
ということで、皆さんからの投稿をお待ちしています!
○こういったお料理はお控えください。
・見た目がグロテスクなもの
・法律または現代の社会通念上、食用が禁忌とされるもの(違法薬物、人肉、愛玩動物の肉等)
・公式の二次創作ガイドラインに反する恐れがあるもの
769 :
トレーナー君
2024/10/08 01:01:43
ID:LrJWqsNtxk
>>761
甘く煮たりんごの上からパイ生地やタルト生地を乗せて焼くお菓子ですか〜。普通のタルトは生地の上にフルーツなどを乗せるのに対して、こちらは焼き上がってからひっくり返すのが特徴だそうです。
実は焼きすぎたアップルパイ用のりんごを誤魔化すため、あるいは生地を焼き忘れてしまい後から慌てて生地を乗せた…などなど、諸説はありますが失敗から生まれたお料理なんだそうです。
まさしく『失敗もひっくり返せば名物となる』!
ではりんごと一緒ににんじんも、おりゃあ!
770 :
アナタ
2024/10/08 01:02:30
ID:LrJWqsNtxk
>>762
鶏のスープで炊いたご飯と鶏肉、甘辛いソースを合わせたタイ料理ですね!しっとり茹でた鶏肉はほろほろで、ソースともよく合いますし、何より鶏の出汁が染みたご飯が絶品です。
鶏肉の旨みを余すところなく味わえちゃいますね!
これはまさに『鶏肉とトレーニングに無駄はなし』です!
カオマンガイはワンプレートのメニューなのでサラダが付いてくることもありますね。ということで!おりゃあ!
771 :
ダンナ
2024/10/08 01:02:53
ID:LrJWqsNtxk
>>763
食虫植物のウツボカズラの中にお米を詰めて炊く…まるでファンタジーのようなお料理ですが、実は東南アジアで実際に行われている調理法なんです。
と、いっても地域や風習によって作り方も異なるようで、ココナッツミルクとお砂糖を使って甘くしたり、もち米を使ったり、加熱方法も違っていたりします。
こんな食べ方があるなんて、『世界はウツボカズラの穴より深し』ですね。
さて、穴と聞いては黙ってはいられません…おりゃあ!
772 :
貴方
2024/10/08 01:03:16
ID:LrJWqsNtxk
>>764
こ、これもまたインパクトがありますね…。
その名のとおりウツボのあの怖い顔をそのまま煮付けにしたお料理です。歯がかなり鋭いので食べる時も要注意ですね。
その見た目に反して身はとても柔らかく、特に頬肉は絶品、なんだとか。
つまりこれは『ウツボの穴に手を入れねば成果得られず』ということでしょうか。
うぅ、でもやっぱり怖いのでにんじんで隠しちゃいます。おりゃあ!
773 :
モルモット君
2024/10/08 01:03:38
ID:LrJWqsNtxk
>>765
お寿司が海外進出する際に、海外であまり受け入れられなかったのが海苔なんだとか。そこで海外の方が食べやすいようにあえて海苔を内側、お米を外側にしたんだそうです。
"カリフォルニアロール"がイメージしやすいでしょうか?
海外でも受け入れられるために姿を変える…『新天地ならば天地も返せ』ですね。
お米が外側な分、手で食べると手についてしまいそう…ですので、串代わりに…おりゃあ!
774 :
トレーナー
2024/10/08 01:04:00
ID:LrJWqsNtxk
>>766
ふむふむ、ベトナムのお菓子ですか。
緑豆の粉を固めたきな粉棒のようなお菓子で、ココナッツミルクの甘さや、口に入れてすぐなくなる不思議な口溶けがあるんだとか。
優しく掴まないと砕けてしまうほど繊細ですが、伝統的なお菓子としてお土産にも人気なんだそうです。
『団欒なきお茶会では菓子は崩れる』…ぜひリラックスし合える方と一緒にいただきたいお菓子ですね。
そんな繊細なお菓子ですが、やってやりましょう…おりゃあ!
775 :
トレーナー君
2024/10/08 01:04:38
ID:LrJWqsNtxk
>>767
「にゃーっはっはっはっ!芋がら縄とはまた珍しいものが出てきたのう。これはいわゆる戦国時代の兵糧よ。イモガラやらズイキやらを編んで味噌で煮しめる。さすれば常時は縄として使い、飯の際には千切って煮出して味噌汁にするという寸法よ。さらには鍋も被っておった陣笠をひっくり返して使うというから驚きじゃのう!まさしく戦場の知恵じゃな!
うむうむ、良きものを見た褒美じゃ。此度は特別にその芋がら縄の味噌汁に具材を入れると良い!」
チヨノオー「だそうです!おりゃあ!」
776 :
あなた
2024/10/09 13:51:41
ID:lt5rLjI8SQ
トムヤムガイ
777 :
大将
2024/10/09 17:51:23
ID:hz5o3zlW3c
マグロの山かけ
778 :
お兄さま
2024/10/09 18:22:20
ID:U..5wQYvNM
ピーターラビットのおとうさん
779 :
トレぴっぴ
2024/10/09 18:54:49
ID:BCFoOdALHM
鶏そぼろ茶漬け
780 :
モルモット君
2024/10/09 19:47:58
ID:crEoUMO/v6
カルド・ヴェルデ
781 :
お兄さま
2024/10/09 20:03:24
ID:XM.u7.ssYw
ラーメンマンが試合直後に食べたラーメン
782 :
アナタ
2024/10/09 20:06:20
ID:hz5o3zlW3c
外二八蕎麦
783 :
お兄さま
2024/10/10 12:46:55
ID:cPzHjXNvJk
野菜界のリボルバー
784 :
お前
2024/10/10 18:35:01
ID:x8Cm/z4GzM
>>776
エスニック料理で有名なトムヤムクンはエビを使ったスープですが、そのエビを鶏肉に変えたのがトムヤムガイだそうです。
酸味と辛味が合わさったスープに柔らかく食べ応えのある鶏肉が入ってトムヤムクンよりもさらにおかず感が増している…という感じでしょうか?
トムヤムクンとはまた違った複雑な美味しさ…まさに『出汁変われば味も十色』です!
とはいえ少し酸味と辛味が強いようなのでマイルドに、おりゃあ!
785 :
アンタ
2024/10/10 18:35:45
ID:x8Cm/z4GzM
>>777
お刺身用の赤身のマグロをお醤油で漬けて、山芋のとろろをかけたお料理ですね。シンプルながらお醤油ととろろの味わいが混ざり合っていて美味しいですよね〜。
ご飯に乗せて丼にするのも良し、です!
それにしてもこのとろろの粘り…やはり『擦られて強く粘る山芋の如くあれ』というだけのことはありますね!
ついでににんじんもすりおろしておきましょう!おりゃあ!
786 :
お兄ちゃん
2024/10/10 18:36:13
ID:x8Cm/z4GzM
>>778
なんでしょうか…ミートパイ…?
って、あ、あわわ…さっきまでうさぎの可愛さに悶えていたヤエノさんが、烈火の如く…!
787 :
お姉ちゃん
2024/10/10 18:36:48
ID:x8Cm/z4GzM
>>779
黄色いお米とお肉のかけらと白湯…と、思いましたがお茶漬けにするための組み合わせなんですね!
寒くなってきたこの時期にはお茶漬けは欠かせませんよね〜。しかも鶏そぼろとショウガご飯のおかげかたださっぱりするのではなく、しっかり食べ応えまであります。
『味良ければ僥倖なり』ということですね!
ですが野菜が少し足りないようですね、おりゃあ………!
788 :
アナタ
2024/10/10 18:43:22
ID:9GE5fuvN5I
ちりとり鍋
789 :
使い魔
2024/10/10 23:06:09
ID:3Hab60FnSo
焼き牛乳
790 :
大将
2024/10/10 23:18:03
ID:uNwbT3Bq4s
ザンギとソフトカツゲン
791 :
アナタ
2024/10/10 23:50:22
ID:/Sn88DaWEE
生ハムの原木
792 :
キミ
2024/10/11 13:53:17
ID:vuouc3ihzE
UMA tsukemenの特製ホワイトつけめん
793 :
アネゴ
2024/10/11 13:57:28
ID:iiR4hhCyEI
東坡肉
794 :
お前
2024/10/11 18:45:31
ID:JP68bnrhLA
スズメの丸焼き
795 :
アナタ
2024/10/11 18:50:03
ID:OCnK3X.Zmk
小魚のスズメ焼き
796 :
アネゴ
2024/10/11 18:53:01
ID:iiR4hhCyEI
メザシ(魚)
797 :
トレぴっぴ
2024/10/11 18:59:06
ID:qaHbnXY6po
オムレツライス
798 :
相棒
2024/10/11 18:59:14
ID:CtGO5i6l4g
サンザシ
799 :
アンタ
2024/10/13 11:22:45
ID:XHhte2HVc.
>>780
ふむふむ、初めて見るお料理ですね〜。
ポルトガルで食べられているじゃがいものスープですか。緑のスープ、という意味だそうで、じゃがいものほかに葉物野菜を入れるのが特徴みたいですね。さらにチョリソーをスライスして入れたり、にんにくを入れたり、シンプルゆえのアレンジの幅ですね!
『故郷を思えばスープがあり』…このスープはポルトガルのお味噌汁のようなものなんだとか。
緑のスープがオレンジになりそうですが、おりゃあ!
800 :
トレーナー君
2024/10/13 11:26:53
ID:XHhte2HVc.
>>781
「ブエノ!あの超・大人気マンガの『キン肉マン』デスね!今では外伝の主役を務めるラーメンマンもかつてはルードだったのデス!そんなラーメンマンが対戦相手のブロッケンマンに仕掛けたのがキャメルクラッチ…邪悪、極悪、超凶悪な必殺技に身体を折りたたまれ、ブロッケンマンはラーメンの麺に…ってなんでデスかー!?
理屈はわかりませんがラーメンマンの腕は本物デス。まあできればテクニコになってから普通に作ったラーメンをいただきたいデース!」
「…と、いうわけで今回は特別ゲストのエルコンドルパサーさんの解説でした。
九龍城人参落地!おりゃあ!」
801 :
お姉ちゃん
2024/10/13 11:27:20
ID:XHhte2HVc.
>>782
お蕎麦に十割や二八などの数字が付くことがありますが、これは作る際に使う蕎麦粉と小麦粉の割合を表しているんです。
この外二八は蕎麦粉を10とした量に小麦粉を2いれる割合だそうです。二八蕎麦よりはお蕎麦の風味が強い、といった違いもありますが、何よりも原料の計算が楽になるんだそうです。
『蕎麦も愛情も120パーセントとせよ』ということですね!
あ、お蕎麦の薬味ににんじん、いかがですか?おりゃあ!
802 :
トレぴ
2024/10/13 11:27:47
ID:XHhte2HVc.
>>783
リボルバー…というのは、タイキさんが持っているような銃の種類、ですよね?確か弾を入れる部分がくるくる回るのが特徴だったような…。
それが野菜となると、う〜ん?難しいですね。
…はっ!もしかしてレンコンですか?
確かに、あの銃の形に似ているかも!でもそのままでは食べられませんよね。
ということで『レンコンは旨みハジけ、大葉で味をキめる』…ですので、レンコンのハサミ焼き…さらに今回はにんじんをドスっとやっちゃいましょう!おりゃあ!
803 :
大将
2024/10/13 11:28:29
ID:XHhte2HVc.
>>788
お掃除に使うちりとりのような四角く浅めの鉄板で作る、大阪発祥のお鍋と焼肉の中間のようなお料理ですね。たっぷりの野菜とホルモンを韓国風の味付けで焼くように作るのが特徴なんだとか!"鍋"とついていますがお肉たっぷりでご飯と一緒に食べたいお味ですね〜。もしくは締めで焼きうどんにするのもおすすめです!
ホルモンはもともと"放るもん"…つまり食べずに捨ててしまう部位だったのですが、『捨てる部位あれば拾うちりとりあり』…まさしく出会うべくして出会ったようなお料理です!おりゃあ!
804 :
トレぴ
2024/10/13 11:28:53
ID:XHhte2HVc.
>>789
牛乳を使った新感覚スイーツ、ですか?ふむふむ、牛乳に卵やチーズなどを加えて温めて、冷やし固めたものをオーブンで焼き上げて作るそうです。意外にも中国発祥という説があり、滑らかなプリンのような食感なんだとか!
この素朴な感じ…『ミルクの優しさ、母の愛に近し』ですね。
このスイーツに合うとびきり甘いにんじんを、おりゃあ!
805 :
貴方
2024/10/13 12:51:41
ID:pQ9FMJ6RsY
逆二八蕎麦
806 :
使い魔
2024/10/13 13:35:51
ID:iBMe5jH16g
ニンジンハンバーグ
ニンジン抜き
807 :
マスター
2024/10/13 13:49:17
ID:Pz62UR50vE
コシンヤ
808 :
ダンナ
2024/10/13 18:22:04
ID:f7zcar0uhI
チヨちゃんキャラ弁だ!
809 :
トレーナー
2024/10/13 19:30:51
ID:JXVipxHmks
𰻞𰻞麺
810 :
あなた
2024/10/13 19:34:14
ID:pQ9FMJ6RsY
芋貝🐚
811 :
トレーナーちゃん
2024/10/15 00:42:27
ID:3pATxiovWk
>>790
今度は北海道の名物の組み合わせですね!
ザンギは鶏の唐揚げのことで、一般的に味が濃いといわれていますね。とはいえ厳格な基準があるわけではないそうで、お店やご家庭によっても違っているみたいですね〜。
ソフトカツゲンは北海道限定の乳酸菌飲料ですね。実は70年くらい前からあるロングセラー商品で、時々こちらでも物産展なんかで目にすることがありますね。ミルクの甘みと爽やかな酸味が人気だとか!
ザンギの濃い味と脂っこさをソフトカツゲンの酸味が和らげる…『同じ地に育てられれば友となる』ですね!
ソフトカツゲン…にはさすがに入れられないのでザンギに、おりゃあ!
812 :
トレーナーさん
2024/10/15 00:42:58
ID:3pATxiovWk
>>791
生ハムが生る木…ではなく、カットする前の骨付きの生ハムですね。ブタの脚を丸々買うようなものなので、大きいものでは10キロ近くあるそうで、置いてある様子は圧巻ですよね。食べる際はお好みの厚さにナイフでカットするというのもなんだかオシャレで憧れちゃいますよね〜!
『家に生ハムを置けば苦難も涼し』、まさに夢のような生活ですね!
とはいえ生ハムだけでは飽きてきてしまいますからにんじんを、おりゃあ!
813 :
トレーナー
2024/10/15 00:43:34
ID:3pATxiovWk
>>792
ふむふむ、このお店のつけ麺はポットパイのようにパイの乗ったつけ汁が特徴なんだそうです。中でもホワイトは濃厚なホワイトソースをチーズフォンデュのようにして食べるそうで、この洋風な味付けご意外なほど麺に合うんだそうです!
店主の方の試行錯誤やこだわりを感じるメニュー…『スープはパイに包めど、情熱は隠せず』といった感じですね!
せっかくですのでパイを突き破るように、おりゃあ!
814 :
モルモット君
2024/10/15 00:44:06
ID:3pATxiovWk
>>793
中華風豚の角煮、読みは確か"トンポーロー"でしたっけ?砂糖をたっぷり入れた甘めの味付けで、八角などの香りが食欲を誘いますね〜。
本来はさまざまな香辛料を調合して使うんですが、五香粉というお店でも売っているミックススパイスを使えばご家庭でも簡単に本格的な味わいを再現できるんだそうです!
味もさることながらこのお肉の柔らかさ、まさに『積み上げた知は固く、作りあげる肉は柔らかく』ということですね!
付け合わせににんじんをどうぞ、おりゃあ!
815 :
使い魔
2024/10/15 00:44:33
ID:3pATxiovWk
>>794
うぅ、これもなかなか人を選びそうな見た目ですね…京都府伏見の名物で、その名前のとおりあの鳥のスズメを串に刺して焼いているそうです。とはいえ、公園や駅にいるスズメとはまた別もので、捕獲にも狩猟の免許が必要なんだとか。
当然ながら頭などもそのまま付いているので、苦手な方はご注意を、おりゃあ!
816 :
トレぴ
2024/10/15 01:32:25
ID:uffjC.kNOc
ビーフストロガノフ
817 :
お前
2024/10/15 12:47:56
ID:rmTaKdv4Gw
🚔️麻薬卵🚓
818 :
トレ公
2024/10/15 12:50:45
ID:uDf9dpYVtU
マンハッタンカフェこだわりの一杯
819 :
お姉さま
2024/10/15 19:11:36
ID:31PWqGPj4E
ル・レクチェ
820 :
トレーナー
2024/10/15 19:16:11
ID:k5OqmCjCKg
ハッケペーター
821 :
あなた
2024/10/15 19:28:56
ID:JwZ/xp5/cc
長野県産サンつがる🍎
と
青森県産シナノゴールド🍏
ワケワカンナイヨー!!
822 :
ダンナ
2024/10/17 12:50:07
ID:.h4ZcmCWHA
オヴィラプトルの好物
🥚🦖〜♪
823 :
キミ
2024/10/17 12:53:29
ID:2MS9g9arao
ヒッコリーの元祖ジャーマンハンバーグ
824 :
トレーナーちゃん
2024/10/17 13:29:31
ID:G/MLoh.LO.
打滷麺
825 :
ダンナ
2024/10/17 17:06:43
ID:YFFPHpKrmE
フルーチェ
826 :
トレーナー君
2024/10/17 17:08:30
ID:2EmrJbrhLI
さつまやの大どら焼き
827 :
アナタ
2024/10/17 19:00:32
ID:C0VOe2QyXA
>>795
スズメはスズメでも今度は調理方法ですね。
川魚を背開きにしてタレをつけて焼いたもので、串に刺して焼いた見た目が枝にとまったスズメに似ていることからその名がついた、という説があるそうです。確かに言われてみるとスズメに見えるような…?
魚なのに鳥の名を持つお料理…まさに、『魚も見方変えれば羽を持つ』ですね。
ご飯に合いそうですがここはあえてにんじんで、おりゃあ!
828 :
アンタ
2024/10/17 19:01:01
ID:C0VOe2QyXA
>>796
メザシ…と聞くとお魚の種類だと勘違いされることもありますが、実は特定の魚を指すものではなく、調理方法の一つなんです。
イワシなどの魚を並べて、目の位置に竹や藁を刺して乾燥させる方法で、漢字で書くと「目刺し」になるんだとか。
昔のドラマなんかだと、庶民的な食卓の定番とされることも多いメザシですが、魚を丸々1匹食べられるので栄養を余すところなく食べられる優れものでもあるんです!
『目は見えずとも目指した道は常にあり』…うーん、ダジャレになっちゃいましたね。
気を取り直して!目以外にも刺しちゃいますよー、おりゃあ!
829 :
お兄さま
2024/10/17 19:01:30
ID:C0VOe2QyXA
>>797
オムライスではなく、オムレツライス…すなわちオムレツ定食ということですね。
この前のだし巻き定食に通じるものがありますね。ですがこちらはとある中華料理屋さんのメニューだそうで、中華出汁の効いた卵にチャーシューとおネギが入っているので、驚くほどご飯との相性が抜群なんです。
『思い出はカニチャーハン、驚きはオムレツライス』…ということですね!
それでは、周りがザワつくくらい勢いよくやっちゃいましょう!おりゃあ!
830 :
トレーナー君
2024/10/17 19:01:57
ID:C0VOe2QyXA
>>798
庭木や生薬としても利用される植物ですね。
赤くて小さい、かわいらしい実をつけるんですが、酸味が強いので加工品にされるのが一般的だそうです。例えば、お酒と一緒に漬けたり、ジャムやドライフルーツなど、それからりんご飴のようなお菓子も有名なんですね〜。
栄養も豊富で中国では古くから美容や健康のために食べられていたみたいです。
『美容のためなら酸味も甘し』ともいいますからね!
よし、酸味が強いならアレの出番です…おりゃあ!
831 :
アンタ
2024/10/18 00:06:23
ID:8mJFACCR5.
さいぼし
832 :
貴様
2024/10/18 12:35:14
ID:.1CCCXFbSE
パッキーマオ
833 :
アナタ
2024/10/19 13:10:18
ID:8CaXa03F.s
⚡たぬきそば(大阪風)と、たぬきうどん(京風)
834 :
大将
2024/10/21 00:24:01
ID:gkOySADb4s
>>805
これは…乾麺タイプのお蕎麦ですか?
蕎麦粉の量が2割ということで、割合はお蕎麦と比べてもかなり控えめですよね。
小麦粉の量が多いので、お蕎麦風味のうどんのよう…という感じでしょうか…。
とはいえ『十を好む者あれば八二を愛す者あり』
曲がない分いろいろなアレンジが楽しめるのも魅力…かも?とにかく、おりゃあ!
835 :
アナタ
2024/10/21 00:24:59
ID:gkOySADb4s
>>806
商店街の福引でもお馴染みのにんじんハンバーグですね!しかも今回はにんじん抜きということで、アレンジのしがいがある…って、あれ?にんじんハンバーグのにんじん抜きににんじんを刺したらただのにんじんハンバーグ…?
い、いえ!『にんじんあらずはにんじんハンバーグにあらず』です…おりゃあ!
836 :
お姉ちゃん
2024/10/21 00:25:28
ID:gkOySADb4s
>>807
ほぐした鶏肉をジャガイモやキャッサバ芋で包んで雫形にして揚げたお料理ですか〜。ブラジルの軽食としてお馴染みなんだとか!
この形が鶏の太もも部分に似ているのが名前の由来なんだそうです。
かわいい形はもちろん、鶏肉とお芋の組み合わせもいいですね!
ブラジルというと、地球の裏という遠い国にイメージもありますが、『日本の裏にもコロッケあり』です!
そしてジャガイモとの組み合わせならこれですね!おりゃあ!
837 :
アナタ
2024/10/21 00:26:12
ID:gkOySADb4s
>>808
あ、あわわ…私のキャラ弁ですか?こ、こんなにかわいく作っていただいて…
うぅ、嬉しい反面、恥ずかしいような…。
と、とにかく!『お弁当にはおかず以上の愛情が詰まっている』です!
この気持ちを無碍にはできませんので今回はにんじん無しです!
838 :
アナタ
2024/10/21 00:26:43
ID:gkOySADb4s
>>809
ふふん、難しい漢字ですが最近流行っているので知っていますよ、ビャンビャン麺ですね!
平たくて幅広のうどんのような麺に具沢山でスパイシーなタレを絡めて食べるのが一般的なんだとか。
名前のインパクトに反して意外にもシンプルなお料理なんですね〜。
ビャンの字一文字でなんと57画もあるそうですので『漢字の書き方知らぬとも味の良さは分かる』という漢字ですね!おりゃあ!
839 :
マスター
2024/10/21 00:27:22
ID:gkOySADb4s
>>810
こ、これは…強い毒を持っていて海水浴の際にも刺されると最悪死んでしまうこともある危険な貝ですよね?
う、う〜ん、確かに熱を加えると毒はなくなるみたいですが、それでも大きさや身の取り出しにくさなども相まってあまり食べられる機会がないみたいですね…万が一刺されたりすると危ないので今回は食べるのはやめておきましょう。
840 :
トレぴっぴ
2024/10/21 00:28:10
ID:gkOySADb4s
>>816
名前は聞いたことがあったのですが、お恥ずかしながらハッシュドビーフやビーフシチュー、ハヤシライスと同じなのかな〜、なんて思っていたんです。ですがこちらはロシア発祥の煮込み料理で、本場ではサワークリームを加えて白っぽい色になるのが特徴なんだとか。しかも、"ビーフ"も牛肉のことではなくて"〜風"のような意味なんだそうです。
『似た煮た物どうしも時には他人』…ということですね。
そういえばレシピを見るとビーフシチューと違ってにんじんが入っていないものが多いですね…きっと合うはずなので、おりゃあ!
841 :
モルモット君
2024/10/21 00:28:36
ID:gkOySADb4s
>>817
麻薬…と聞くと怖いイメージもありますが、韓国風の煮卵のことだそうです。麻薬というのも、"やみつき"というニュアンスだそうなのでもちろん違法性はありません!
漬けダレはレシピによって様々ですが、めんつゆやにんにく、トウガラシ、お砂糖などをミックスした甘辛いものが多いでしょうか。
『美味に出会い羽を得る』…まさに飛んでしまうほど美味しい卵ということでしょうか。
せっかくの半熟卵を崩さないように、漬けダレに…おりゃあ!麻薬にんじんです!
842 :
お前
2024/10/21 00:48:06
ID:pYZOtD86a.
回鍋肉
843 :
お兄ちゃん
2024/10/21 01:58:32
ID:opixf5W.56
漫画肉
844 :
トレーナーさま
2024/10/21 06:30:19
ID:fR0qQkzxzY
視肉
845 :
貴様
2024/10/21 11:06:56
ID:y8rBwWmCsA
一塊肉
846 :
モルモット君
2024/10/23 18:19:46
ID:ZAq8wrssT2
フェアリーキングプローン
847 :
トレーナーさま
2024/10/23 18:23:41
ID:73IyS741YE
第7ギョーザの店のホワイト餃子
848 :
トレーナー君
2024/10/23 19:24:11
ID:qU.K6Gv3To
ざる蕎麦
849 :
アナタ
2024/10/23 19:35:48
ID:v2eH917/9o
辛味しぼりおろし蕎麦
850 :
モルモット君
2024/10/24 12:47:15
ID:XEB50iDFto
大鶏排
851 :
ダンナ
2024/10/24 17:45:10
ID:PH1g3BwW1A
深川めし
852 :
お兄ちゃん
2024/10/24 18:26:59
ID:C76X4DUNHg
サクラエキスパート
853 :
トレーナーさま
2024/10/28 16:13:21
ID:/I2y9DDLSg
焼きカレー
854 :
トレぴ
2024/10/28 19:03:15
ID:Jge1dQgtWk
う巻き
855 :
トレーナー君
2024/10/29 17:52:00
ID:ZAnlMjexeI
はしまき
856 :
お兄さま
2024/10/29 18:24:42
ID:yWVZ4.W7xs
>>818
カフェさんといえば、ご自身でコーヒー豆を挽いたり、ブレンドしたり、いろいろなこだわりがあるそうですよね。
ブラックコーヒー…大人で憧れちゃうな〜。
ですがこんなこだわりの詰まったコーヒーににんじんを突き刺すなんて…え、にんじんにも合うブレンド?す、すごい…そんなコーヒーも作れちゃうんですか!?
857 :
トレーナーちゃん
2024/10/29 18:25:25
ID:yWVZ4.W7xs
>>819
新潟県の洋梨ですか〜。新潟といえばお米のイメージが強いですが洋梨の生産は山形県に次ぐ全国で2位の生産量を誇るそうです。
この品種はメロンを超えるくらい甘みがすごく強くて果肉も柔らかいのですが、その反面、幻とも呼ばれていて作るのもとっても難しいんだそうです。
『西洋で生まれ、米と出会うもまた運命』…ですね!
にんじんとの相性も間違いナシ…な、なんちゃって…おりゃあ!
858 :
大将
2024/10/29 18:26:09
ID:yWVZ4.W7xs
>>820
うーん、どうみても生の豚ひき肉…ですよね?…ふむふむ、ドイツで厳格な基準や資格を満たして作られている、生の豚肉と脂身を使ったソーセージの一種…って、やっぱり生のお肉なんですね…。
い、いえ!これも歴とした食文化です!『豚肉笑いながらフグ刺しを食べる』…なんて態度は良くありませんね!おりゃあ!
859 :
お前
2024/10/29 18:27:10
ID:yWVZ4.W7xs
>>821
おぉー、リンゴの食べ比べか!やっぱりリンゴと言えば青森だけど、信州りんごも美味いんだよな〜。
サンつがるってのは、長野県でもよく作られてる太陽をたっぷり浴びて育った品種だな。果汁が多いうえにすっげー甘くてさ、そのまんま食べるのが最高なんだよ!そんで信州なのに津軽って付くのは青森の試験場で開発されたから…らしい。
シナノゴールドは名前のとおりゴールド…ていうよりは黄色かな?まあ色が特徴的なんだよな。酸味も甘みも強い、いわゆる甘酸っぱい系だな。見た目も相まって焼き菓子なんかにも最適なんだよ。
そんでなんで信濃なのに青森産かっていうと、こればっかりは青森がリンゴ作りすぎなだけだな。品種改良も長野でやってるし実際長野でも作ってるんだけどなー。
まあチヨノオー風に言うなら『リンゴは全部うまい』!ん?なんか違ったか?
まあいいや、とにかく一旦にんじんぶち込め!
860 :
トレーナー
2024/10/29 18:27:50
ID:yWVZ4.W7xs
>>822
モンゴルで卵の化石と一緒に見つかった恐竜、ですか。その発見時の状況から卵が好き…と、かつては考えられていたようですが、現在では何を食べていたのかについても様々な説があるみたいです。
とはいえ『化石は語れど腹は空かず』…真相は闇の中、ですね。
861 :
アネゴ
2024/10/29 18:28:35
ID:yWVZ4.W7xs
>>823
愛知県のローカルファミリーレストランですね!黒毛和牛を使ったハンバーグの専門店として40年以上前から続く老舗なんだとか。中でも1番人気のこのジャーマンハンバーグはつなぎを一切使わずに作っていて、かなりレアの状態のお肉を、焼き石を使って自分好みの焼き加減にして味わえるんだそうです!
そういえばローレルさんも言っていました『お肉はレアでも愛情は熱々にせよ』…と。
溢れる肉汁をお楽しみください!おりゃあ!
862 :
トレーナーちゃん
2024/10/29 18:29:16
ID:yWVZ4.W7xs
>>824
読み方は"ダールーメン"、北京などで食べられている具沢山のあんを中華麺に絡めて食べるお料理なんだとか!確か以前エースさんから聞いたのですが中国は気候や雨の量によって北側では小麦、南側ではお米の栽培が盛んなんだとか。さらに寒さを乗り切るための熱々のあんかけ…たまりませんね〜!
その土地ならではの作物と食べ方…まさに『気候が食文化を育てる』です!
それではとろみのあるあんの中に、おりゃあ!
863 :
トレーナー君
2024/10/29 18:30:19
ID:yWVZ4.W7xs
>>825
子供の時って、こういう手作りスイーツに憧れがありましたよね〜。
牛乳と混ぜるだけで作れるゼリーというか、プリンというか…とにかく甘くて美味しいスイーツです!
定番のイチゴにピーチ、最近では濃厚な味わいのシリーズやマンゴープリン味なんかも出ているとか。
『混ぜるだけでも気分はパティシエ』…子供にとっては大きな喜びです!
ではでは、新しい味に挑戦してみましょう、おりゃあ!
864 :
使い魔
2024/10/29 18:31:05
ID:yWVZ4.W7xs
>>826
私たちウマ娘ともコラボしている白井市の和菓子屋さん、その看板メニューです!
なんと大きさは直径20センチ、重さは660グラムもあって普通のどら焼きのなんと7倍ぐらいにもなります!もちろん大きさだけでなく、マーガリンが染み込んだしっとりの生地も、中に入った大粒の栗もとっても美味しいんですよ!
それにしてもこの大きさ…『銅鑼は大きければ大きいほどよく響く』ということでしょうか?
トレーナーさんも白井市に行ったらぜひ試してみてくださいね!おりゃあ!
865 :
トレーナーさん
2024/10/31 17:23:22
ID:ZNjuXyX5p2
たこ判
866 :
アナタ
2024/10/31 17:52:00
ID:lkIIFY7w3k
鶏肉のコンフィ
867 :
トレぴ
2024/10/31 17:58:13
ID:gYGSKH63.Q
マトウダイ
868 :
アナタ
2024/11/07 18:03:19
ID:uRDmKrZ.Fw
スレ主さん元気しとる?
▲
|
全部
|
次100
|
▼
|
ウマ娘BBSに戻る
名前
(空白でランダム表示)
画像
※JPEG/PNG/GIFのみ。最大サイズ合計: 8MB
画像は3650日で自動削除する
コメント
スレをTOPへ (age)
※コメントは15行まで
※画像などのアップロードの近道 :
http://imgur.com/
※コメント書き込みの前に
利用規約
をご確認下さい。
-
WebPatio
-